Новогодний салат "Дракончик"

Новогодний салат "Дракончик"

Ингредиенты для новогоднего салата дракон :
- Плавленый сырок «Дружба» - 3 шт.
- Майонез
- Чеснок по вкусу
- Соль
Ингредиенты для украшения:
- Болгарский Красный перец– 2 шт.
- Маслины – несколько штучек
- Вареные яйца – пара штук
- Лимонная корка
Рецепт приготовления салата дракон новогодний :

Для начала необходимо подготовить основу. Плавленые сырки мелко нарезаем, чеснок также измельчаем и смешиваем все хорошо, добавив по вкусу соль и майонез. Далее из этой массы формируем фигурку в виде Дракончика.

Затем следует самая интересная часть – украшение. Болгарский перчик перемалываем в мясорубке и хорошо отжимаем сок. Отделяем белки от желтка и крошим в отдельные тарелки, оставив немного белка для глаза.

Красным перцем украшаем спинку, лапки, хвост и голову Дракоше – аккуратно посыпаем его. Крылышки обсыпаем накрошенным мелко белком. Животик украшаем накрошенным мелко желтком (при желании его можно украсить прокрученным через мясорубку желтым перцем). Из маслин формируем глазки – кладем их в центр кружка, сделанного из яичного белка. Также одну маслину ставим вместо носика. В качестве зубов и когтей хорошо будет смотреться корка лимона или желтый перчик. Вокруг Дракона посыпаем мелко накрошенной зеленью – для создания фона.

Вот такой простенький, но зато эффективно-смотрящийся салатик! Попробуйте – не пожалеете! При желании за основу можно брать любой другой – Ваш любимый салат.

Новогодний салат "Дракоша"

Новогодний салат "Дракоша"

Ингредиенты для приготовления новогоднего салата "Дракоша":

Палочки крабовые – 200 гр. 
Лук-порей – 1 штука.
Варено-мороженные креветки – 500 гр. 
Яйца – 4 штуки. 
Майонез – 200 гр. 
Консервированная кукуруза – банка. 
Яблоко – 1 штука. 

Ингредиенты для украшения салата: 

Яйца (перепелиные) – 2 штуки. 
Капуста пекинская – 2 листика. 
Маслина.
Лук-порей – стебель. 
Киви – 4 штуки. 

Рецепт приготовления новогоднего салата дракоша - дракончик :

Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет. 

Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца. 

Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем. 

Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.

Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.

Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной терки (в этом случае вытечет много сока).

Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза , в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской). Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, можно из немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майон

Новогодний торт «Дракон»

Новогодний торт «Дракон» 

Ингредиенты: 

ДЛЯ ТЕСТА: 
• яйца - 3 шт.; 
• сахар - 350 мл; 
• сливочное масло (или маргарин) - 225 г; 
• молоко - 250 мл; 
• мука - 500 мл; 
• ванильный сахар - 3 ч.л.; 
• какао - 3 ст.л.;


• пекарский порошок (разрыхлитель) - 3 ч.л. 

ДЛЯ МАСЛЯНОГО КРЕМА: 
• белый шоколад - 300 г; 
• сливочный сыр (например, Филадельфия) - 450 г; 
• сливочное масло - 180 г; 
• немного лимонного сока. 
. 
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 
• маршмеллоу для глаз; 
• вафли в шоколаде или плитка шоколада, разрезанная на треугольники, или конфеты-трюфели для зубчиков; 
• мармелад для когтей; 
• цветное драже (Non Stop, M&Ms и т.п.) для глаз и ноздрей. 

СОВЕТ: приготовление этого торта можно разделить на 2 дня: в первый день — приготовить тесто и выпечь коржи, а во второй день незадолго до подачи на стол - сформировать и оформить торт.

ГОТОВИМ ТЕСТО. 
Взбиваем яйца с сахаром в крутую пену. 
Растапливаем сливочное масло, слегка остужаем и вливаем в него молоко. 
Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, ванильный сахар, какао, разрыхлитель) и постепенно добавляем полученную смесь во взбитые яйца, затем вливаем остывшее масло и молоко. 
Тщательно вымешиваем тесто. 
ВЫПЕКАЕМ 2 КРУГЛЫХ КОРЖА — диаметром побольше и поменьше. 
ПРИМЕЧАНИЕ! Из приготовленного теста оба коржа необходимо выпекать одновременно! Если в духовке недостаточно места для 2 форм, то следует замесить тесто в 2 приема, разделив все указанные ингредиенты пополам. 
Круглые формы для выпекания диаметром 23 и 25 см смазываем маслом (дно желательно проложить пекарской бумагой), затем вливаем в них тесто и выпекаем при температуре 175 гр. С около 40 минут. 
Проверяем готовность коржей спичкой, зубочисткой или деревянной шпажкой. 
Готовые коржи оставляем в формах на 10-15 минут, а затем аккуратно вынимаем их из формы и остужаем до комнатной температуры на решетке. 
Совет: готовые коржи можно завернуть в пищевую пленку и оставить на ночь при комнатной температуре. Их можно также хранить в холодильнике (2-3 дня) или заморозить на длительный срок (до месяца). 
ГОТОВИМ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ и подкрашиваем его пищевым красителем.

СБОРКА И ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТА. 
Меньший по диаметру корж разрезаем по диаметру и склеиваем кремом 2 половинки — это туловище нашего будущего дракона.


нужно готовить НАКАНУНЕ)
 Второй корж (большего диаметра) разрезаем по следующей схеме:

 Выкладываем все получившиеся детали в форме дракона:

 Смазываем все детали кремом сверху, а также внутри для соединения деталей между собой и снизу, чтобы все части крепко держались на подставке. 
Затем помещает сборку в холодильник на 40-60 минут для затвердевания масляного крема.

 Извлекаем сборку торта из холодильника и покрываем всю поверхность кремом при помощи кондитерского мешка (или шприца) с насадкой с несколькими мелкими дырочками или с насадкой в виде звездочки:

УКРАШЕНИЕ ТОРТА: 
- для зубчиков используем готовые вафельные рожки в шоколадной глазури, или их можно заменить на обычный шоколад или вафли в шоколаде, нарезанные треугольниками. Можно также использовать конфеты-трюфели или мармелад. 
- для глаз - используем 1 крупную конфету-маршмеллоу, разрезанную пополам; 
- ноздри и зрачки делаем из шоколадных драже; 
- когти - из мармелада.

Готовый торт можно сбрызнуть перламутровым кондитерским спреем, чтобы придать дракону еще более сказочный вид. 
Торт "Дракон" можно украсить крылышками, сделанными из салфетки. 
Подаем на стол, т.к. изделия с масляным кремом не следует хранить (обязательно в холодильнике!) более 4-6 часов.

Вязаный дракончик

Вязаный дракончик - символ 2012 года, который можно связать легко и быстро крючком, даже если крючок Вы возьмете в руки впервые. Такой талисман обязательно принесет удачу в новом году, а также станет замечательным подарком для близких!

Что нам потребуется для того, чтобы связать крючком дракончика высотой примерно 15см:

- нитки (в нашем случае на изготовление дракончика ушло примерно 35-40г Троицкой пряжи"Кроха"(80%акрил,20% шерсть) зеленого цвета и совсем немного светло-бежевого)

- синтепон и бусины для глаз

- крючок подходящего размера

Дракончик выполнен в технике вязаной игрушки амигуруми. Описание процесса вязания:

Обозначения:

ВП - воздушная петля

СБН – столбик без накида

ССН - столбик с накидом

прибавка - 2 СБН в одну петлю

убавка - 2 СБН провязать вместе

СС - соединительный столбик

ГОЛОВА – ТЕЛО

Начиная вязать игрушку амигуруми необходимо выполнить так называемое волшебное кольцо амигуруми из воздушных петель.

1 ряд: 6 СБН в кольцо

2 ряд: (прибавка) – 6 раз (12)

3 ряд: (СБН, прибавка) – 6 раз (18)

4 ряд: (2СБН, прибавка) – 6 раз (24)

5 ряд: (3СБН, прибавка) – 6 раз (30)

6 ряд: (4 СБН, прибавка) – 6 раз (36)

7-8 ряды: 36 СБН

Вяжем мордочку:

9 ряд: провязать 24 СБН, соединить с началом работы (получается две половинки: 12 СБН и 24 СБН)

10-11 ряды: вяжем 24 СБН

12 ряд: (3 СБН, прибавка) – 6 раз (30)

13 ряд: (4 СБН, прибавка) – 6 раз (24)

14-17 ряды: 36 СБН

18 ряд: (4 СБН, убавка) – 6 раз (30)

19 ряд: (3 СБН, убавка) – 6 раз (24)

20 ряд: (2 СБН, убавка) – 6 раз (18). Набить

21 ряд: (СБН, убавка) – 6 раз (12)

22 ряд: ( убавка) – 6 раз (6)

Присоединяем ниточку к оставшимся 12 СБН и вяжем тело:

1 – 3 ряды: 12 СБН

4 ряд: (СБН, прибавка) – 6 раз (18)

5 – 7 ряд: 18 СБН

8 ряд: (2 СБН, прибавка) – 6 раз (24)

9 ряд: 24 СБН

10 ряд: (3 СБН, прибавка) – 6 раз (30)

11 ряд: (4 СБН, прибавка) – 6 раз (36)

12 ряд: (5 СБН, прибавка) – 6 раз (42)

13 – 17 ряды: 42 СБН

18 ряд: (5 СБН, убавка) – 6 раз (36)

19 ряд: (4 СБН, убавка) – 6 раз (30)

20 ряд: (3 СБН, убавка) – 6 раз (24)

21 ряд: (2 СБН, убавка) – 6 раз (18). Набить.

22 ряд: (СБН, убавка) – 6 раз (12)

23 ряд: ( убавка) – 6 раз (6)

Вот что должно у Вас получиться:

НОЖКИ

1 ряд: 6 СБН в кольцо

2 ряд: ( прибавка) – 6 раз (12)

3 ряд: (СБН, прибавка) – 6 раз (18)

4-5 ряды: 18 СБН

6 ряд: (убавка) – 6 раз, 6 СБН (12)

7 -8 ряды: 12 СБН

9 ряд: (прибавка) – 6 раз, 6 СБН (18)

10-12 ряды: 18 СБН

13 ряд: (СБН, убавка) – 6 раз (12). Набить.

14 ряд: (убавка) – 6 раз (6)

ХВОСТИК

1 ряд: 6 СБН в кольцо

2 ряд: 6 СБН

3 ряд: (прибавка) – 6 раз (12)

4 – 5 ряд: 12 СБН. Набить и пришить к телу.

РУЧКИ

1 ряд: 6 СБН в кольцо

2 ряд: (прибавка) – 6 раз (12)

3 ряд: 12 СБН

4 ряд: (убавка) – 6 раз. Набить.

5-8 ряды: 6 СБН.

Ручки и ножки прикрепляем веревочным краплением.

КРЫЛЫШКИ (другого цвета)

1 ряд: 6 СБН в кольцо

2 ряд: (прибавка) – 6 раз (12)

3 ряд: (СБН, прибавка) – 6 раз (18)

4 ряд: (2 СБН, прибавка) – 6 раз (24)

Сложить пополам и обвязать. пришить к телу.

УШКИ

1 ряд: 6 СБН в кольцо

2 ряд: (прибавка) – 6 раз (12). Сложить поплам и пришить.

Все получившиеся детали:

Теперь пришиваем наши детали к туловищу дракона и делаем ему ноздри

НОЗДРИ

На одной петельке головы вяжем 5 СБН, закрепляем концы нитки.

ГРЕБЕНЬ (другого цвета)

Цепляясь за стеночки петель на туловище от головы до кончика хвоста, вяжем цепочку из ВП. Затем на ней вяжем зубчики:

[(3 ВП, 2 ССН )- с одной вершиной, 3 вп] – повторяем до конца ряда.

Остается только пришить дракону глаза-бусинки, и Ваш талисман 2012 года готов!

Радуйте себя и близких подарками, сделанными своими руками с душой!

http://handmade-guru.ru/index.php/nov/367-1.html

Вязаный Новогодний дракончик

Виды творчества:	Вязание > Вязание крючком Куклы и игрушки
Сложность:	средняя
Время работы:	4 часа

Описание вязания дракончика.

Нам понадобится:

• Пряжа зеленая ( у меня хлопок 100%, 250 м в 100гр)
• Пряжа желтая более тонкая ( 250м в 50гр)
• Крючок № 2
• Наполнитель
• Бусины
• Фетр

Все детали, кроме шеи, ушек, гребешка и крыльев, начинаем вязать с начального кольца из 6 п. Основной вид петель – ст бн. Все концы ниток не обрезать, а заправлять в деталь!

Тело – 1дет.

• 6п – 12п – 18п – 24п – 30п – 36п вяжем по - кругу 6 рядов.
• до 12 ряда включительно вяжем без изменений.
• 13р – чз 5 п убавка
• 14р – чз 4п убавка
• 15, 16,17 р – без изменений, немного набиваем
• 18р – чз 3п убавка
• 19,20р – без изменений
• 21 р – чз 2п убавка, набиваем еще немного
• 22,23 р – без изменений
• 24 р – чз 1 п убавка
• 25 р – без изменений, набиваем до конца, собираем на 1 нитку и затягиваем.

Голова – 1 дет.

• 6п-12п-18п-24п-30п вяжем по - кругу 5 рядов
• до 10 ряда включительно без изменений
• 11р – чз 4п убавка
• 12р – без изменений
• 13р – чз 3 п убавка
• 14, 15, 16 р – без изменений, немного набиваем
• 17р – чз 2п убавка
• 18р – чз 1п убавка, собираем на 1 нитку и затягиваем.

Ножки – 2 дет.

• 6п–12п-18п вяжем по - кругу 3 ряда
• 4, 5, 6 р – без изменений
• 7р – чз 3 п убавка
• 8р – без изменений
• 9р – чз 2п убавка, не стягиваем, завершаем.

Ручки – 2 дет.

• 6п – 12п вяжем по - кругу 2 ряда
• 3,4,5,6 р – без изменений
• 7р – чз 3п убавка
• 8р – без изменений
• 9р – чз 2 п убавка, собираем на 1 нитку и затягиваем.

Ноздри – 2 дет (желт нить)

• начальное кольцо из 6п, завершаем соед. ст.

Шея – 1дет.

• 8 в. п заключить в кольцо соед. ст, провязать по - кругу 6 рядов.

Ушки – 2 дет.

• Набрать 4 в.п , во 2-ую от крючка петлю провязать 3 ст бн, в последнюю – 2 ст бн, завершить соед. ст.

Гребешок – 1дет (желт нить).

• Набрать 40 в.п провязать ряд ст бн
• Затем * ст бн, ст сн, ст с 2н, ст сн, ст бн*, продолжать до конца от* и до*

Крылья – 2дет (желт нить)

• Набрать 11 в.п и вязать по схеме листика.

Вот какие детальки должны получиться.

Потом все детальки сшиваем, начинаем с головы: пришиваем глазки (можно вырезать кружочки из белого фетра или кожи, а сверху – бусина), ушки и ноздри.

Затем все остальные детали тела. На пузико можно приклеить кружочек желтого фетра, ротик тоже из кусочка фетра.

Вот такой получился очаровательный дракончик! В гребень на голове можно продеть ленточку-петельку и его можно будет повесить на елку или в машину. Счастливого Нового года всем!!!!

 http://www.livemaster.ru/topic/81685-vyazanyj-novogodnij-drakonchik?msec=38